L’Oktoberfest è il principale festival popolare che si tiene a Monaco di Baviera, Germania, nelle ultime due settimane di settembre e le prime due di ottobre. Possiamo dire che sia la più grande fiera al mondo ospitando fino a 6 milioni di visitatori ogni anno, con un consumo di 7,5 milioni di boccali di birra.

L’evento si svolge nell’arco di 16 giorni nell’area chiamata Theresienwiese, dove viene allestito un grande luna park e si montano gli stend dove vengono servite le sei marche di birra storiche di Monaco di Baviera, ovvero Paulaner, Spaten, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Augustiner e Löwenbräu.
Ognuno dei 14 stand preparati ad hoc, è in grado di ospitare dalle 5000 alle 10000 persone.
Ovviamente ad accompagnare i boccali di birra, rigorosamente da 1 litro, non mancheranno cibi tradizionali bavaresi, come salsicce, pollo e l’irresistibile stinco di maiale con patate e preiser.

L’edizione dell’Oktoberfest 2017 si terrà dal 16 settembre al 3 ottobre. Si potrà godere di numerose novità, come la ristrutturazione interna di alcuni principali capannoni. Tutti gli stand apriranno tutti i giorni alle ore 9:00 fino alle ore 22:30 per poi chiudere i battenti alle 23:00.

Tra i momenti più importanti c’è sicuramente la cerimonia di apertura, quando il sindaco di Monaco è chiamato a spillare la prima birra dopo aver infilato a forza di colpi di martello, il rubinetto della prima botte inaugurale. Una volta pronunciato la celebre frase < O’Zapft is! > (che letteralmente significa <è stappata!>), la festa ha ufficialmente inizio.

Di seguito il programma completo dell’edizione 2017 dell’Oktoberfest.

Sabato, 16 settembre 2017

Ore 10:45 – Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien, Sfilata dei proprietari dei birrifici dell’Oktoberfest
Festa d’inaugurazione dell’Oktoberfest con le famiglie degli osti, carrozze decorate, carri delle fabbriche di birra monacensi tirati da file di cavalli o buoi, le cameriere su carri decorati e tutte le orchestrine dei tendoni.
Percorso: Sonnenstrasse, Schwanthalerstrasse, Theresienwiese

Domenica, 17 settembre 2017

Ore 10:00 – Oktoberfest Trachten und Schützenzug – Sfilata di Costumi tradizionale e Fucilieri
Evento festoso, famoso in tutto il mondo, che ha luogo la prima domenica dell’Oktoberfest. La parata di costumi tradizionali e Schützen, è una suggestiva e interessante carrellata sull’infinita varietà di usanze bavaresi e rispecchia l’amore per le tradizioni di Baviera, Franconia e Svevia.
Percorso della sfilata: Siegestor – Odeonsplatz – Briennerstrasse – Maximiliansplatz – Lenbachplatz – Stachus – Sonnenstrasse – Schwanthalerstrasse – Theresienwiese

Lunedì, 18 settembre 2017

Ore 9:00 – Bambini all’Oktoberfest
Come ogni anno, il comune di Monaco organizza una visita guidata con più di 1000 bambini, dove viene mostrato loro lo svolgimento della festa.

Ore 12:00 – Pranzo per Anziani
I veterani, pionieri di Monaco dell’Oktoberfest, sono invitati a pranzare tutti insieme all’interno degli stand.

Martedì, 19 settembre 2017

Ore 12:00 – Family Day
Dalle 12 alle 6 di sera, tutte le attrazioni della festa costeranno sensibilmente di meno, così da invogliare tutte le famiglie a partecipare e a divertirsi tutti insieme.

Giovedì, 21 settembre 2017

Ore 10:00 – Tradizionale Messa
Alle 10 di giovedì, all’interno del tendone Hippodrom si celebrerà la tradizionale messa cristiana aperta a chiunque voglia parteciparvi.

Domenica, 24 settembre 2017

Ore 11:00 – Concerto di tutte le orchestrine dell’Oktoberfest
Sulla scalinata della Bavaria, uno spettacolo variopinto che si tiene la seconda domenica dell’Oktoberfest; circa 400 musicisti delle orchestrine di ogni tendone della birra partecipano a questo grande concerto open air ai piedi della statua della Bavaria.

Martedì, 26 settembre 2017

Ore 12:00 – Family Day
Dalle 12 alle 6 di sera, tutte le attrazioni della festa costeranno sensibilmente di meno, così d a invogliare tutte le famiglie a partecipare e a divertirsi tutti insieme.

Giovedì, 28 settembre 2017

Ore 12:00 – Incontro Giostrai
Alle ore 12 si terrà, presso il tendone Hippodrom, il tradizionale incontro tra i giostrai dell’Oktoberfest dove si ritroveranno a bere birra e cantare le canzoni tipiche di questa festa.

Martedì, 3 ottobre 2017

Ore 12:00 – Saluto Tradizionale
Per la chiusura dell’Oktoberfest, nel suo ultimo giorno, si saluta simbolicamente la festa sparando tre colpi di pistola ai piedi della statua della Baviera.

Ore 23:00 – Chiusura Oktoberfest
Chiusura definitiva Oktoberfest edizione 2017

 

Ora non manca che partire per gustarvi al meglio le migliori birre artigianali del mondo. Cheers!